🌦️ Jak Zrobić Kluski Z Tartych Ziemniaków I Gotowanych

Zagotowuję wodę w garnku, dodaję olej, na gotująca się wodę wkładam 3 kluski z masy ziemniaczanej, gotuję na średnim ogniu 2 minuty od wypłynięcia. Wyławiam i próbuję. Teraz widzę, czy ciasto jest zwarte, czy potrzebuję zagęszczenia lub rozrzedzenia. Prawdziwe czorne kluski - jak zrobić? Sposób przygotowania: 1. Ziemniaki obrać, ugotować w osolonej wodzie (dodać troszkę więcej soli niż zwykle gotuje się ziemniaki). Gdy będą miękkie, odcedzić i przecisnąć do miski przez praskę. 2. Surowe ziemniaki potrzeć na tarce (jak na placki ziemniaczane) lub w szybszej wersji zmielić w Kluski z ziemiaków gotowanych i surowych - jak zrobić? Kroki przygotowania: Ziemniaki obrać, połowę ugotować, odcedzić i przecisnąć przez praskę. Drugą część ziemniaków zmielić w blenderze (lub zetrzeć na tarce na drobnych oczkach). Tarte kluski. Ugotowane ziemniaki ubijamy i odstawiamy. Surowe trzemy, odsączamy na drobnym sitku albo przez lniany worek. Płyn, który powstał odstawiamy na chwilę. Sok zlewamy, a skrobię, która pozostała na dole dorzucamy do naszych ziemniaków. Następnie mieszamy gotowane i starte ziemniaki ze sobą. Ugotowane powinny być jeszcze Kuchnia Marioli 240K subscribers Subscribe 1.4K 70K views 3 years ago Kluski z tartych ziemniaków, to smaczne danie dla osób które kochają ziemniaki oraz nie chcą zbyt długo przygotowywać qcLGm.

jak zrobić kluski z tartych ziemniaków i gotowanych