🌦️ Jak Się Robi Chipsy

W radomskiej fabryce powstaje 20 mln chipsów na dobę. Każdy z nich jest dokładnie sprawdzony, a nawet sfotografowany! Poznaj te i inne tajniki produkcji ziem Czy chipsy zalicza się do słodyczy? Nie bez powodu chipsy są symbolem niezdrowej żywności. Choć nie są słodkie, na naszej liście też się znalazły, ponieważ nie tylko zawierają cukier i są bardzo kaloryczne, ale część osób traktuje je jak mniej szkodliwy zamiennik słodyczy. Nic bardziej mylnego! 100 gramów to około 500 kcal. Jeśli jesteś fanem chipsów kukurydzianych, być może zastanawiasz się, jak zrobić chipsy kukurydziane w domu. Na szczęście zrobienie własnych chipsów kukurydzianych jest całkiem proste. Wystarczy połączyć mąkę i mączkę kukurydzianą, olej i wodę, aby uzyskać pastę. W efekcie końcowym powstaną chrupiące chipsy kukurydziane. Domowe chipsy z ziemniaków. Jak je zrobić? Obieramy ziemniaki, umyte wkładamy do wody. Następnie kroimy je na cienkie plasterki ok. 2 mm (dla ułatwienia możesz do tego użyć obieraczki lub tarki). Plasterki od razu wkładamy do wody, by nie ściemniały. Następnie płuczemy je dokładnie pod wodą – dwa, trzy razy, by pozbyć się skrobi. Umieść chipsy czekoladowe w misce lub pojemniku żaroodpornym (słoik też działa). Gorąca woda Ustaw miskę lub pojemnik w wolnej kuchence, która ma około 2 cali gorącej wody. Woda powinna sięgać nie więcej niż 2-3 cale na pojemnik z kawałkami czekolady. Stopić. Podgrzewaj na dużym ogniu, bez przykrycia, przez 20-30 minut. Dzięki za przepis. Ja zrobiłem je bez cytryny, dodałem więcej chilli bo uwielbiam ostre smaki. Chipsy wyszły fenomenalne, w życiu takich nie jadłem. Biją na głowe te ziemniaczane ze sklepu. Musiałem się powstrzymać po pieczeniu bo zjadłbym chyba wszystkie. 🙂 Musiałem tylko piec ok 10min. Pozdrawiam 😉 Dzięki temu przepisowi będziesz mógł cieszyć się świeżo przygotowanymi, pysznymi chipsami z banana, które z pewnością zachwycą Twoje podniebienie. Spróbuj tego przepisu już dziś i delektuj się smakiem tych wyjątkowych przysmaków! Podsumowanie artykułu – jak zrobić chipsy z banana Otworzył paczkę chipsów po 9 latach. Tego, co znalazł w środku kompletnie się nie spodziewał. Mogłoby się wydawać, że po niemal dekadzie spędzonej w czeluściach piwnicy, ta słona przekąska obrośnie mchem i grzybami. Nic podobnego…. Sięgasz po chipsy na niemal każdej imprezie lub podczas oglądania ulubionego serialu. WPHUB. chipsy. + 3. ORY. 05-07-2022 16:06. Jak sprytnie zamknąć paczkę chipsów? Dzięki temu prostemu trikowi pozostaną chrupiące. W internecie znajdziemy całą masę trików, które mogą sprawić, że nasze życie stanie się łatwiejsze i zdecydowanie bardziej uporządkowane. Jeden z nich robi właśnie furorę na TikToku. Jeśli zastanawiasz się jak zrobić chipsy z piekarnika, by były smaczne, domowe, a przy okazji dobre dla zdrowia, to ten sprawdzony przepis będzie doskonałym rozwiązaniem. Chipsy w domu można przygotować z dowolnych warzyw. Wspaniale sprawdzają się te na bazie buraka, czy marchewki, a także jarmużu. Jak zrobić chrupiące chipsy? Pokrojone ziemniaki posypujemy tymiankiem, solą i smarujemy oliwą bądź masłem. Na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia układamy talarki ziemniaków tak, aby na siebie nie zachodziły. Wkładamy do piekarnika i pieczemy przez około 7-10 minut dla tych 1 mm talarków. Jak się robi chipsy z tortilli? FISH&CHIPS PRZEPIS: najświeższe informacje, zdjęcia, video o FISH&CHIPS PRZEPIS; Kolacja we dwoje? #Idź na Restaurant Week x7zYYQ. Chipsy z cukinii – dlaczego w ogóle warto? Cukinia jest warzywem bardzo łatwym w obróbce – można jeść ją na surowo bądź też piec, smażyć czy gotować na parze. Ze względu na jej delikatny smak, możesz eksperymentować z nią na słodko i wytrawnie. Cukinia jest lekkostrawna – chips z cukinii będzie miał zatem dokładnie tę samą właściwość. Oczywiście o ile nie potraktujesz go zbyt dużą ilością oleju. To także warzywo bogate w żelazo, potas, witaminę C, beta-karoten i magnez. Dlatego warto dodać cukinię do swojej diety. Takie właściwości ma cukinia. Chipsy oczywiście nadal będą posiadały wartości odżywcze znajdujące się w tym warzywie, aczkolwiek po procesie pieczenia zostaną prawie całkowicie pozbawione wody. Przeczytaj także: Przekąski na grilla Akcesoria na grilla – 5 najpotrzebniejszych! Pomysły na kolacje bez mięsa Co zrobić z bakłażana i cukinii? Chipsy z cukinii – fit przekąska Dietetyczne chipsy z cukinii to doskonały pomysł na przekąskę, która nie zawiera zbyt dużej liczby kalorii, a jednak jest pyszna i może zaspokoić naszą potrzebę na „niezdrowe” jedzenie. Jak bardzo kaloryczne są chipsy z cukinii? Kalorie w przypadku 100 gramów chipsów są niewielkie – to zaledwie 80 kcal. Należy jednak pamiętać, że są to chipsy wykonane tylko z warzywa oraz oliwy z oliwek i ziół, bez soli i innych dodatków. Taka najprostsza wersja - bardzo lekka i niskokaloryczna. Możesz przygotować także chipsy z cukinii bez tłuszczu. Będą jeszcze mniej kaloryczne. Co musisz mieć przy sobie, by przygotować taką fit przekąskę? Przyda ci się: Krajalnica do warzyw – umożliwi pokrojenie cukinii na cieniutkie plasterki. Możesz wykorzystać do tego również nóż. Ważne, by cukinia była pokrojona bardzo cienko. Deska do krojenia Folia aluminiowa, którą warto wyłożyć blaszkę piekarnika Przyprawniki – im więcej ziół, tym lepiej Istnieją dwa najłatwiejsze sposoby na to, by zrobić chipsy z cukinii – pieczenie i smażenie. Pierwszy pozwoli ci przygotować mniej kaloryczną przekąskę. Jednak trwa nieco dłużej niż smażenie. Wybierz, który sposób bardziej ci odpowiada. Przeczytaj także: Brownie z cukinii keto Placek z cukinii fit Jakie warzywa na grilla Przepisy na potrawy wegetariańskie z grilla Jak zrobić chipsy z cukinii? Jak zrobić chipsy z cukinii? Bardzo prosto. Tak naprawdę jednym z największych wyzwań, jakie przed tobą stoją, jest wybranie odpowiednich przypraw, które będą smakować ci najbardziej. Przepis na chipsy z cukinii można bowiem modyfikować - w zależności od swoich upodobań smakowych - za pomocą przypraw, ale także olejów czy nawet octu. Ale o tym za chwilę. Jeśli masz ochotę na bardziej kaloryczny przepis, możesz pozwolić sobie na chipsy z cukinii z parmezanem. Wystarczy cukinię zakryć odrobiną startego parmezanu, który nada warzywu lekko słonego i intensywnego smaku. Niektórzy decydują się na smażone chipsy z cukinii w panierce. Panierka powstaje z mleka oraz płatków kukurydzianych, dzięki czemu chipsy przypominać mogą trochę nuggetsy. To prawdziwy przysmak i guilty pleasure. Przepis na chipsy z cukinii jest prosty, a im mniej w nim składników, tym mniej tuczące będzie to danie. Dlatego wykorzystaj swój ulubiony przepis i zrób takie chipsy, które będą dla ciebie najsmaczniejsze. Przeczytaj także: Domowe sposoby na tłuszcz w kuchni Czego nie przechowywać w lodówce? Dzień wege – 3 podstawowe posiłki! Domowe wrapy z farszem przepisy Chipsy z cukinii z piekarnika Chipsy z cukinii w piekarniku robi się trochę dłużej niż na patelni. Ale warto, bo są pyszne i mniej tuczące. Jak piec chipsy z cukinii? Przede wszystkim pamiętaj, że chipsów z cukinii się nie piecze, lecz suszy. Tak! Ze względu na dużą ilość wody w tym warzywie, musisz się jej pozbyć, by uzyskać odpowiednią konsystencję i tę przyjemną chrupkość. Chipsy z cukinii pieczone mogą upiec się za bardzo – zwęglona cukinia nie jest zbyt smaczna. Jak przyrządzić chipsy z cukinii? Wypróbuj kilka rodzajów przypraw – majeranek, tymianek, paprykę, kolendrę, ale także ocet balsamiczny, który sprawi, że warzywo będzie miało piękny kolor i lekko słodkawy smak. Podczas przygotowywania chipsów przydadzą ci się akcesoria do pieczenia, na przykład pędzelek. Możesz bowiem przygotować marynatę, którą lekko posmarujesz każdy plasterek warzywa. Ile piec chipsy z cukinii? Trwa to zwykle około dwóch godzin. Ustaw piekarnik na 100 stopni i czekaj. Kiedy chipsy będą suche, wyciągnij je z piekarnika i zajadaj. Przeczytaj także: Silikonowe formy do pieczenia jak używać Kratka do studzenia ciast – warto ją mieć! Jak zorganizować garden party? Chipsy z cukinii na patelni Chipsy z cukinii na patelni robi się szybciej, jednak są bardziej kaloryczne. Potrzebują tłuszczu, choć tylko niewielkiej ilości. Ta obróbka termiczna nadal jest jednak mniej zdrowa. Chipsy powinny się odrobinę skarmelizować, jednak pamiętaj, by przekładać je regularnie – szybko mogą się przypalić. Zadbaj o to, by chipsy z cukinii na oleju nie nakładały się na siebie na patelni. W ten sposób usmażą się równomiernie. Chipsy może nie kojarzą się ze zbyt lekką przekąską, a jednak mogą takie być. Wystarczy dobre warzywo, odrobina przypraw i czas. Szok termiczny a właściwości szkła – szkło sodowe i borokrzemowe Szkło, jak każdy materiał, ma określone właściwości fizyczne. Ich znajomość może pomóc nie tylko w eksperymentach naukowych, ale również w codziennym użytkowaniu kuchennym. Ze szkła robi się wiele naczyń, a także szklanki i kubki. Warto wiedzieć, jak używać ich tak, by nie pękły. Wyjaśnijmy sobie więc, czym jest szok termiczny szkła. Sprawdźmy też różnicę pomiędzy szkłem sodowym, a borokrzemowym. Dobrze wybrane szklanki to korzyść dla wszystkich domowników! czytaj więcej Rodzaje kaw – 10 najpopularniejszych kaw Wiele osób nie wyobraża sobie poranka bez filiżanki kawy czy aromatycznego espresso. Biała, czarna i espresso to tylko trzy rodzaje spośród 10 najpopularniejszych napojów na bazie kawy. Jakie inne rodzaje kaw wyróżniamy i jak je przygotować? Tego dowiesz się z poniższego tekstu. czytaj więcej Majeranek — właściwości, uprawa, przeciwwskazania Majeranek to roślina, która większości kojarzy się z zieleniną pływająca w żurku, jednakże ma on również szersze zastosowanie. Zioło to od wieków używane jest nie tylko do przyprawiania dań, ale również jako środek leczniczy. Majeranek odchudza, likwiduje dolegliwości układu pokarmowego, uśmierza ból, przyspiesza gojenie ran, a także sprawia, że zatoki stają się drożne. Jakie właściwości posiada to zioło i dlaczego warto je stosować? Tego dowiesz się z naszego artykułu. czytaj więcej Mięta — właściwości, rodzaje, przeciwwskazania Mięta to ziele, które zna chyba każdy. Od lat jego właściwości wykorzystywane są w medycynie, kosmetyce, kuchni, a także w barmaństwie. Pita w formie herbatki, spożywana w sałatkach, dodawana do napojów, czy nakładana na twarz jako składowa kosmetyków. Jej powszechne zastosowanie wiąże się z wieloma ciekawymi właściwościami. Jakimi? Sprawdź nasz artykuł, a wszystkiego się dowiesz! czytaj więcej Natka pietruszki — właściwości, przepisy, przeciwwskazania Natka pietruszki to istna moc witamin! Nic więc dziwnego, że ma ona szerokie zastosowanie zarówno w kuchni, jak i farmakologii i kosmetologii. Roślina ta jest źródłem betakarotenu, folianów, a także ogromnej dawki witaminy C. Z jej pomocą nie tylko uczynisz zupę bardziej świeżą i aromatyczna, ale również zapewnisz sobie zdrowie. Jakie właściwości ma nać pietruszki i do czego warto ją dodawać? O tych i innych jej zaletach przeczytasz w naszym artykule. czytaj więcej Koperek — właściwości, uprawa, odmiany Koperek (zwany inaczej koprem ogrodowym) to roślina, która chętnie używana jest w kuchni i medycynie od kilku wieków. Chociaż jego nazwa ma greckie pochodzenie, to pierwsze sadzonki tego ziela wzrastały na ziemiach południowo-zachodniej Azji. Koperek jest znanym i lubianym dodatkiem kulinarnym, ale jego właściwości wykraczają znacznie poza kuchenne progi. Jaki wpływ na zdrowie i smak ma koperek? Dowiesz się tego z naszego tekstu. czytaj więcej 7 najpopularniejszych ziół z ogrodu – co warto mieć w kuchni? Zioła to trudny do zastąpienia dodatek do wielu dań – zarówno wytrawnych, jak i słodkich. Na szczęście nikt nie każe nam z nich rezygnować. Co więcej, bez żadnego problemu możesz wyhodować zioła w swoim domu, na balkonie czy też w ogródku, by zawsze mieć do nich dostęp. Jeśli uwielbiasz gotować, korzystając z najświeższych składników, koniecznie pomyśl o stworzeniu własnego ogródka z ziołami. Jak to zrobić? Po jakie zioła sięgnąć? Postaramy się odpowiedzieć na wszystkie pytania, które możesz mieć przed założeniem swojego zielnika. czytaj więcej Zioła w kuchni – jak je hodować i do czego wykorzystywać? Przyprawy to niezastąpione dodatki do wielu dań – zarówno słodkich, jak i wytrawnych. Trudno wyobrazić sobie sos do pizzy bez bazylii czy też lemoniadę bez mięty. Oczywiście przyprawy możesz dostać w każdym sklepie. Są więc na wyciągnięcie ręki. Jednak jeszcze bliżej znajdują się wtedy, gdy masz je we własnej kuchni. Najlepiej pod postacią świeżych ziół. Wtedy smakują najlepiej. Jak przygotować się do hodowania świeżych ziół w swojej kuchni? Czego do tego potrzebujesz? czytaj więcej Dynia marynowana – przepisy i jak ją wykorzystać Kiedy myślisz o marynowanych warzywach, prawdopodobnie do głowy przychodzi Ci papryka, ogórki, może cukinia. A co z dynią? Przecież to warzywo jest wręcz stworzone do słoików. Dzięki marynowaniu możesz cieszyć się dynią zawsze wtedy, gdy masz na nią ochotę, także poza sezonem. Jak marynować dynię, by smakowała doskonale? Mamy kilka pomysłów, które warto wykorzystać. czytaj więcej Chipsy paprykowe można zrobić samemu i będą one znacznie lepsze niż te nabywane gotowe ze sklepu. Wykonanie ich jest bardzo proste i tak samo mało zajmuje czasu. Na początku trzeba wykorzystać gotową bazę chipsów w postaci tych naturalnych, jakie nie mają żadnego zabarwienia smakowego lub zrobić je samemu. Chipsy naturalne są wykonane tylko z ziemniaków lub innych produktów naturalnych – płatków kukurydzianych, ryżowych itp. Jedynym ich dodatkiem może być szczypta soli. Dobrym rozwiązaniem jest kupienie gotowych naturalnych chipsów jakie sami zmienimy na paprykowe z tego powodu, że wychodzą one tanio i nie zajmuje wiele czasu ich przygotowanie samodzielnie a dodatkowo są znacznie zdrowsze. Aby zrobić z nich chipsy paprykowe należy zastosować odpowiednie przyprawy jakie powinny być mocno sproszkowane. Oczywiście w tym wypadku chodzi o przyprawy o smaku paprykowym i ewentualnie inne jakie mogą wzbogacić ten posmak. Świetnie sprawdza się słodka papryka oraz ostra i wędzona papryka – która chyba najbardziej dodaje ciekawego smaku. Sproszkowaną paprykę należy posypać chipsy naturalne – można to zrobić na kilka sposobów. Można wsypać chipsy do miski i tam posypać obficie przyprawą a następnie przemieszać delikatnie łyżką, aby wszystkie dobrze pokryły się przyprawą. Innym dobrym pomysłem jest otworzenie paczki z chipsami naturalnymi i bezpośrednio do niej wsypanie przyprawy a następnie zamknięcie i wytrzepanie paczką – jak wiadomo w paczkach zawsze jest około 1/3 jej wielkości samego powietrza – to zapewni możliwość trzepania paczką z przywarami bez konieczności ich wcześniejszego wysypywania. Przyprawa zawsze ładnie do nich przywrze i będzie wyglądało to bardzo dobrze. Jak widać nadanie smaku paprykowego chipsom naturalnym jest bardzo proste. Warto wspomnieć, że można dodawać zupełnie inne smaki na tej samej zasadzie, cebulowe, ziołowe czy inne – do wszystkiego trzeba mieć tylko dobrze sproszkowane przyprawy jakie łatwo przywrą do chipsów. Także trzeba mieć na uwadze to, że różne chipsy naturalne jak i same przyprawy mają inne posmaki – warto testować aby wybrać najlepsze dla siebie i do własnych upodobań smakowych. To wszystko, pozostaje już tylko przygotować je dla siebie i rozkoszować się super smakiem. Zapraszamy do kolejnych artykułów. Domowe chipsy zrobisz samodzielnie w piekarniku. To zdrowsza wersja ultrakalorycznej przekąski, którą tak chętnie pochłaniamy przy każdej nadarzającej się okazji. Jak zrobić domowe chipsy? Ile kalorii mają zdrowe chipsy? Jak zrobić domowe chipsy? Jeśli nie wyobrażacie sobie domówki, oglądania meczu czy serialu bez miski wypełnionej po brzegi chrupiącymi chipsami, to mamy dla was dobrą wiadomość. Jest nas więcej! Nie znamy nikogo, kto byłby w stanie oprzeć się solonym albo paprykowym chipsom. To słabość naprawdę wielu osób. Najlepiej smakują jedzone późnym wieczorem, kiedy zakopani pod kocem oglądamy ulubiony serial czy film. Niestety są bardzo kaloryczne. W 100 g produktu – mówimy tu o tych chipsach kupionych w sklepie - znajdziemy około 540 kalorii! A kto z nas poprzestanie na 100 g? To wciągająca przegryzka, jemy i jemy kolejne garści chipsów i nie możemy przestać. Jest jednak i na to sposób. Wystarczy zrobić domowe chipsy! Jak zrobić domowe chipsy? To prostsze niż ci się wydaje. Potrzebujesz szczerych chęci i piekarnika. Pieczone chipsy nie są tak kaloryczne, jak te kupione w sklepie. Zdrowe chipsy Chipsy, które kupujemy w sklepach oprócz tego, że zawierają mnóstwo konserwantów, substancji dodatkowych (kompletnie zbędnych), barwników, ulepszaczy smaku, to dodatkowo są smażone na głębokim oleju. Zdrowe chipsy, które robimy w domowym zaciszu, pieczemy w piekarniku. Dzięki temu są znacznie mniej kaloryczne i wręcz zdrowe! Z powodzeniem mogą zastąpić lub stanowić świetny dodatek do kolacji. Podczas gdy paczkowane chipsy podczas produkcji „toną” w głębokim oleju, domowe, zdrowe chipsy są ledwie muśnięte oliwą z oliwek. Pieczona przekąska –zdrowe chipsy z ziemniaków – w 100 g produktu mają zaledwie 85 kalorii. To ponad sześć razy mniej niż tradycyjne chipsy. Na dodatek jedzenie zdrowych chipsów z ziemniaków nie grozi tymi strasznymi konsekwencjami, z którymi musimy się zmierzyć w przypadku chipsów ze sklepu. Regularne spożywanie chipsów paczkowanych może doprowadzić nas do otyłości, chorób i schorzeń układu krążenia, większego ryzyka zachorowania na nowotwory. Nie dziwi więc, że alternatywa zdrowych chipsów ziemniaczanych zrobionych w domu kusi coraz więcej osób. Jak zrobić chipsy z ziemniaków? Chipsy ziemniaczane Zacznijmy od chipsów ziemniaczanych. Zdrowe chipsy można przygotować z wielu warzyw, jednak to te ziemniaczane chipsy trafią w gusta większości z nas. Od czego zacząć? Jak zrobić chipsy z ziemniaków? Na początek obierz i dokładnie umyj ziemniaki. Pokrój je w cieniutkie paseczki. Możesz wykorzystać do tego specjalne urządzanie, niektóre domowe roboty mają taką funkcję. Następnie skrop je delikatnie oliwą z oliwek. Posyp odrobinę pieprzem, solą. Możesz dodać oregano, paprykę ostrą czy wędzoną. Dzięki przyprawom chipsy ziemniaczane jeszcze bardziej upodobnią się do tych od głównych producentów. Następnie rozsyp je na dużej blaszce do pieczenia. Powinny mieć dość dużo miejsca, lepiej jeśli plastry ziemniaków nie będą się stykać ze sobą. Piecz je w temperaturze 220 stopni przez 10 minut. Wybierz funkcję termoobiegu, a zanim wstawisz do piekarnika domowe chipsy, zadbaj o właściwe nagrzanie pieca. Po upływie 10 minut, wyłącz piekarnik, ale pozostaw ziemniaczane chipsy w środku. Do całkowitego ostygnięcia. Dzięki temu staną się pysznie chrupiące. Chipsy z piekarnika Kiedy już wypróbujesz przepis na chipsy ziemniaczane i rozsmakujesz się w domowych chipsach z piekarnika, możesz zaszaleć i wypróbować przepisy na chipsy z innych warzyw. Na początek proponujemy chipsy z kalafiora i jarmużu. Chipsy z piekarnika z kalafiora A właściwie z liści kalafiora. Liście, które pozostaną ci z główki kalafiora dokładnie umyj pod bieżącą wodą. Pokrój je na mniejsze kawałki i skrop oliwą z oliwek. Posyp przyprawami – może być to tak, jak w przypadku chipsów ziemniaczanych sól, pieprz, oregano, ostra papryka. Piecz w piekarniku 10 minut. Przed wstawieniem do piec rozgrzej go do 120 stopni i ustaw funkcję termoobiegu. Chipsy z piekarnika z jarmużu Jarmuż umyj bardzo skrupulatnie pod bieżącą wodą. Porwij liście na mniejsze kawałki. Posmaruj je oliwą z oliwek. Posyp solą i słodką papryką. Piecz kilka minut w temperaturze 100 stopni. Pamiętaj o funkcji termoobiegu. Jest ona podstawową funkcją w większości piekarników. Chipsy to bardzo popularna przekąska na imprezę lub do kina. Nie są zdrowe, ale można tą pyszną przegryzkę zrobić w domu i wtedy będzie nie tylko smaczna, ale również zdrowsza. Zobacz też: Domowe chipsy - chrupiące, zdrowsze i bardzo proste Nie wyobrażasz sobie życia bez podjadania chipsów? Wypróbuj ich najzdrowszą wersję. Chipsy z jarmużu robi się szybko i łatwo. Jakie właściwości ma jarmuż? Jak zrobić chipsy z jarmużu? Przepis: Paprykowe chipsy z jarmużu Chipsy z jarmużu smakują nawet największym sceptykom, którzy krzywią się na samą myśl o przekąsce z zieleniny. Chrupiące, lekkie i to ty możesz zdecydować, jak będą doprawione. Jakie właściwości ma jarmuż? Jarmuż to jedno z najzdrowszych warzyw liściastych. Dodaje się go do zdrowych soków, sałatek, ale też zup, warzywnych sosów, farszów. To prawdziwa bomba witamin i mikroelementów. Jarmuż to doskonały antyoksydant, ma też działanie antynowotworowe. Wspiera pracę serca i układu krwionośnego, pomaga regulować ciśnienie krwi, zmniejsza poziom cholesterolu i jest zalecany dla osób z anemią. Dzięki dużej zawartości witaminy C jest wsparciem dla odporności. Jak zrobić chipsy z jarmużu? Sekretem chipsów jest odpowiednie przygotowanie liści. Chodzi o to, aby nie było w nich twardych łodyg. Można je po prostu porwać na kawałki usuwając łodygi, ale można też pomóc sobie, wykorzystując nożyczki i po prostu pociąć liście na małe kawałki. Warto poświęcić chwilę, aby palcami natrzeć listki oliwą. Nie powinno jej być za dużo. Można też wymieszać liście z oliwą w misce, pomagając sobie rękami, aby równomiernie rozprowadzić oliwę na jarmużu. Ze smakiem chipsów można eksperymentować. W najprostszej wersji po prostu upiecz je z oliwą i potem posyp solą. Ale możesz też doprawić oliwę ulubionymi dodatkami, np. słodką czy wędzoną papryką, czosnkiem. Chipsy z jarmużu możesz też przed włożeniem do piekarnika posypać bardzo drobno startym serem. Jarmużowe chipsy trzeba podawać i jeść od razu, inaczej tracą chrupkość. Przepis: Paprykowe chipsy z jarmużuChrupiące chipsy warzywne z kuchniWegetariańskaCzas przygotowania15 gotowania4 porcji1Składniki4 liście jarmużu2 łyżki oliwy z oliwek lub oleju z pestek winogron1/4 łyżeczki soli1/4 łyżeczki chili1/4 łyżeczki słodkiej paprykiSposób przygotowaniaUszykuj jarmużJarmuż porwij lub potnij na małe kawałki, usuwając chipsyOliwę zmieszaj ze wszystkimi przyprawami. Rozgrzej piekarnik do 150 stopni Celsjusza. Natrzyj listki jarmużu oliwą z przyprawami. Ułóż tak przygotowane liście na blaszce wyłożonej papierem do chipsyPiecz chipsy 4-5 minut, aż staną się chrupiące. Ważne, aby się nie przypaliły. Podawaj przekąskę od też:Najlepsze pieczone ziemniaki. Wypróbuj szwedzki przepis na to danie

jak się robi chipsy